L’empreinte d’Icesource se fait à nouveau sentir au Tadjikistan, où elle a installé avec succès un système de congélation rapide à double spirale unique dans leur abattoir. Ce système peut congeler 3000 kg de poulet en une heure, tandis que la température peut être abaissée jusqu’à un minimum de -18°C en 12 minutes. La température la plus basse atteint un record de -40°C.

Le client de Thaïlande a acheté un congélateur rapide à double spirale auprès de notre entreprise, qui a été utilisé conjointement avec leur usine de transformation du poisson. Équipé d’un compresseur à vis Bitzer à basse température à un seul étage, le congélateur rapide permet une capacité de congélation de 500 kg/h, avec une température d’entrée de 15°C et une température de sortie de -18°C.

Nous soutenons depuis longtemps les projets industriels des entreprises d’Asie du Sud-Est en Chine. La première phase du projet incluait un site de surgélation, une salle de saumurage statique, un refroidisseur d’eau, et d’autres équipements complémentaires. La deuxième phase du projet incluait un site de surgélation rapide à double spirale, une zone de stockage froid de 600 m², et un site de surgélation.